В сельское поселение "сельсовет Амиштинский" входит села Амишта , Джалатури и 2 кутана. Административном центром сельского поселения является село Амишта, высокогорное селения Хунзахского района РД. Которае расположена в Хунзахском плато по федеральной дороги Дагестан-Чечня.
В то время по нижней части села шла дорога связывающая Хунзахское Ханство с Ботлихским, Ахвахским , Цумадинским и Гумбетовскими джамаатами. Эта была дорога которым шли с грузом арбы фургоны . По этому на краю дороги обеспечивались братья Гучу и Гичи кузнецы. Они ковали лошадей и ослов , где образовалось на высоком утесы села Амишта от (гьерело) и село назвалось (Гьамищт1а). к селу можно было подойти только с одной стороны и оно связывало село с источником, которое было расположено на дороге. По этому селение легко охраняли от нападения врагов.
Основное занятие было землеводство и скотоводство . До победы Октябрской революции ниже от села люди строили маленькие сараи где удобно было заготовить на зиму сена.
В годы войны Имама Шамиля амиштинцы участвовали в рядах защитников Дагестана как мюриды (Исх1акъил Мух1амад, Халилбег и т.д.). В селе были ученные арабисты , как Сиражудин у которого учились Османов Магомед, Султанов Дибир из Орота.
После Октябрской революции в селе начали создавать кооперативы. Сперва создали хозяйства садоводческие , потом скотоводческие хозяйства. 26 января 1936 года создали совет Амишта, куда входили села: Амишта , Джалатури , Мочох и Цалкита.
После военные годы началось объединение колхозов , были объединени колхозы Комсомольский(Амишта), Жданова (Джалатури), Родина (Цалкита). И колхоз назвали именем "Жданова" председателем был избран Госенов Нурмагомед. После объединении колхоз получил импульс нового развития и началось двигаться вперед, колхоз дважды был награжден переходящим знаменем ВДНХВ ВЦСПС и ЦК КПСС..... Председатель Магомедов Ислам был награжден орденом "Ленина".
После октябрской революции в 1936тгоду в селе открыли начальную школу. В селе открыли начальную школу. В селе не были специалисты , поэтому в школе работали приезжие из других сел как Каримулаев (Сиух) , Сайгидали (Харахи) но они тоже не влатели русской речью и впервые 1947 году в село приехала русская учительница Кирилова Шура.
В годы Отечественной войны были призваны многие граждан из Амиштинской администрации. Из 47 человек вернулись 16 человек, вернувшие были инвалидами без рук ног и т.д..
После распада СССР администрации "сельского совета Амиштинский" которое входило четыре населенных пунктов Амишта , Джалатури, Мочох и кутан Гондокоро, 1994 году образовалась две администрации "сельсовет Амиштинский" и "село Мочох". Настоящее время администрацию входят села Амишта, Джалатури и кутан Гондокоро. В котором проживает 564 человек , площадью 291 гк.